食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于‘南豆腐’）。
拼音：běi,部首：匕笔划：5
北 běi 方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对：北方。北辰（古...查看详细解释
拼音：dòu,部首：豆笔划：7
豆 dòu 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、...查看详细解释
拼音：fǔ,部首：肉笔划：14
腐 fǔ 朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐...查看详细解释
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