莼菜是什么意思

睡莲科。多年生水生草本。茎细长。叶椭圆形，漂浮水面。嫩茎和叶背有胶状透明物。夏季开紫红色小花。在中国，产于云南、四川、湖南、江西、浙江、江苏等省。嫩叶可作汤菜。

分词解释

莼

拼音：chún,部首：艹笔划：10

莼（蒓） chún 〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花...查看详细解释

菜

拼音：cài,部首：艹笔划：11

菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ...查看详细解释