1. 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
拼音：niú,部首：牛笔划：4
牛 niú 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能...查看详细解释
拼音：zhī,部首：月笔划：10
脂 zhī 动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂...查看详细解释
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