1.语本《老子》:"治大国若烹小鲜。"后以"烹鲜"比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。
2.烹鱼。
拼音：pēng,部首：灬笔划：11
烹 pēng 煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 一种做菜的方法...查看详细解释
拼音：xiǎn,xiān,部首：鱼笔划：14
鲜 （鮮） xiān 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 滋...查看详细解释
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