人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。
拼音：xiāo,部首：氵笔划：10
消 xiāo 溶化，散失：烟消云散。消融（亦作“消溶”）。消失。消逝。消亡...查看详细解释
拼音：huà,huā,部首：亻笔划：4
化 huà 性质或形态改变：变化。分化。僵化。教（jiào ）化。熔化。融化...查看详细解释
拼音：méi,部首：酉笔划：14
酶 méi 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用...查看详细解释
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