又称“香蕈”、“冬菇”。担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，伞菌科。好气性腐生真菌。菌盖肥厚，表面褐色，上有褐色鳞片。生于阔叶树倒木上，也可人工培养。子实体常在立冬后至翌年清明前产生。味鲜而香，供食用和药用。
拼音：xiāng,部首：香笔划：9
香 xiāng 气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。 舒服：睡...查看详细解释
拼音：gū,部首：艹笔划：11
菇 gū 蕈，菌类植物：香菇。冬菇。蘑菇。 笔画数：11； 部首：艹； ...查看详细解释
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